La ferme est située à Méaudre en plein cœur du Parc Naturel Régional du Vercors. Les produits sont à base de lait de vache, fabriqués sur place.

Plus qu’une marque, Jaillance est une signature, celle que les vignerons coopérateurs de Die ont décidé d’apposer sur leurs vins, gage de qualité et de respect de la tradition, pour garantir un plaisir authentique.

La coopérative Vercors Lait collecte quotidiennement le lait de vache de producteurs des départements de l’Isère et de la Drôme. Ce lait est issu de troupeaux à race sélectionnée (Montbéliarde, Abondance et Villarde) et d’un territoire de montagne d’exception : le Vercors. Les pâturages y sont préservés, verdoyants, riches et propices à la production d’un lait sain et de qualité.

Le Crétin des Alpes : Un nom qui interpelle, un esprit décalé, un imaginaire sans limite, tels sont les atouts d’une marque à l’identité alpine affirmée et revendiquée.

Aujourd'hui nous vous faisons (re)découvrir cette liqueur régionale internationalement connue pour son subtil goût aux 130 plantes